【健康觀念_秋冬養腎這樣做!】
天氣逐漸變冷,身體代謝變慢,此時最需要補養腎氣,當身體的腎氣充足時,身體的免疫力自然好,比較不會覺得疲累,也比較不會常常感冒。
最簡單的養腎方式就是吃堅果,堅果已被公認為「護心食物」,每日攝取30公克的堅果,可以降低罹患心臟血管疾病的風險,尤其是核桃、栗子、榛果,可以稱為堅果界的三寶!
以中醫的觀點來說,核桃可補腎、補心、健腦、潤燥;栗子有益氣、健脾胃、強筋功能;榛果可開胃、養氣血、軟化血管。(※ 有痛風、對堅果過敏、咽喉腫痛者,較不適合食用堅果。)
補腎飲品︰黑豆30公克(先蒸熟)、核桃4顆,用500~1000亳升的沸水打成汁喝。