飯水分離方法：
【要點】吃飯及吃飯前後兩小時，不能喝湯、喝水。
例如
- 早餐︰假設早餐7點吃，不喝水或喝湯，務必吃熱食及固體的食物，約9點過後可以喝水。
- 中餐︰若1點吃完中餐，約下午3點可喝水。
- 晚餐︰約晚上6點吃，不喝湯或喝水，晚上8點過後可喝水。
- 建議一天吃兩餐，最好是早、晚餐。
【效果】：
- 少食可以減輕胃的負擔，促進消化。
- 湯水會稀釋唾液及胃液，飯水分離後，唾液功能不打折，提升消化效率。
- 唾液的殺菌力和胃酸變強，就算有時吃到變質食物或是吃的過多，也不會有消化不良或體重的困擾。
【備註】：飯水分離期間的禁忌
◆不可以吃西瓜、豬肉及吃冰冷的東西。
◆不能吃蜂蜜、糖及任何糖份的食物及飲料。
