【健康觀念_十種疏通血管、預防心肌梗塞的食物，你知道嗎﹖】
一般人而言，冬季是心肌梗塞及中風的高發期，但在夏季由於高溫炎熱，也可能因激烈運動、情緒激動或是長期過勞而導致心肌梗塞及中風。樓中亮博士表示，中醫稱心肌梗塞為「心痺」，主要分為五種類型，即氣滯血瘀、痰瘀互結、心氣不足、陰血虧損及心腎陽虛。天氣過冷或過熱、年紀大、抽菸、三高和肥胖都是危險因子，一個人危險因子愈多，罹患心血管阻塞的機會愈大。中老年人如果出力時覺得胸悶、透不過氣來，或爬梯時上氣不接下氣，可能是心血管有問題，應尋求專業醫師的診治。
中醫治療心痹，注重益氣、溫陽、養陰、補氣、理氣、活血、化瘀、袪痰，以降低血壓、血脂、清理血管，打通阻塞的血管。一般人若是想要預防心肌梗塞，可以從日常飲食下手。以下是樓博士特別推薦的十種疏通血管食物，建議每天至少吃兩種，分量不用多，重點是要長期吃才有效。
《十大疏通血管食物》
- 黑木耳：含酸性多醣體可降血脂與膽固醇，有抗血小板凝集於血管壁之功能，能阻止動脈內膜增厚、管壁硬化或鈣化。黑木耳中含有多達九種的抗凝血物質，能有效預防或溶解血栓。
- 海帶：含有豐富的巖藻多糖、昆布素，能防止血栓，降膽固醇、脂蛋白。
- 大蒜：含揮發性辣素，可消除血管中的脂肪。
- 洋蔥：含有前列腺素A，能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解酶的活性，具有調血脂、抗動脈硬化的功能。
- 蓮藕：含有豐富的黏液蛋白和膳食纖維，能吸附食物中的膽固醇並隨著糞便排出，可降低血液中的脂肪及膽固醇。
- 納豆：含有豐富的納豆激酶，具有溶解纖維蛋白及抗凝血效果，能減少血栓形成。
- 番茄：除了各種維生素含量豐富，還含有蘆丁，可提高身體抗氧化能力，消除自由基，保護血管彈性，預防血栓形成。
- 深海魚：含有不飽和脂肪酸EPA和DHA，能降低血液中的膽固醇及甘油三酯。
- 山楂：含有多種三萜類和黃酮類物質，具有擴張血管，增加冠狀動脈血流量，改善心臟活動，軟化血管，降低血壓和膽固醇等作用。
- 茶葉：含有茶多酚，能提高抗氧化能力，降血脂，減少血液黏稠度，增強紅血球彈性，軟化動脈血管。
