【健康食譜_低頭族專用─護眼食譜】


【健康食譜_低頭族專用─護眼食譜】

胡蘿蔔含有豐富胡蘿蔔素,在體內可以轉化成維生素A,對護眼而言是非常好食物,在這邊推荐大家一道食譜,用眼過度的族群可以試試看唷!

【肉末炒胡蘿蔔絲】

食材:瘦肉餡、胡蘿蔔切絲(依個人口味調整用量)
調料:橄欖油、蔥花、低鹽醬油
做法:

  1. 先將橄欖油燒熱後放入蔥花
  2. 接著放入肉末,炒一會兒後,滴幾滴醬油。
  3. 跟著加入胡蘿蔔絲,等胡蘿蔔絲熟了即可。

【食用頻率】:一星期三次。

 

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