【健康食譜_五臟的保養_飲食篇】


【健康食譜_五臟的保養_飲食篇】

中醫養生理論,五色養五臟,五味亦入五臟。若每餐都能吃到五色或五味的食物,讓五行相生,可調和五臟,從而有益身體,使機體生生不息。例如心臟就可以用紅色微苦的食物來滋養它,常見的有紅豆、紅蘿蔔等。

  • 心-紅色-苦味。蘋果、蕃茄、紅豆、紅蘿蔔。
  • 肝-綠色-酸味。奇異果、檸檬、青豆、青菜。
  • 脾-黃色-甜味。馬鈴薯、南瓜、地瓜、黃豆。
  • 肺-白色-辣味。百合、白木耳、山藥、蓮藕。
  • 腎-黑色-鹹味。黑豆、黑芝麻、黑木。


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