【健康食譜_養腎食譜,黑豆核桃粥】


【健康食譜_養腎食譜,黑豆核桃粥】

中醫理論,黑入腎,黑色食物對提昇腎經絡系統很有助益,中醫的腎與西醫的腎不同,主要掌管生殖、泌尿、納氣、意志、頭髮、耳朵、牙齒、骨骼、腦髓。平常除了養成良好習慣外,平日有空可熬煮這款黑豆核桃粥當日常保養,其做法如下:

【黑豆核桃粥】
材料:黑豆50克,核桃仁30克,小米100克,大棗6枚
做法:

  1. 將黑豆用清水泡軟、小米洗乾淨、核桃仁搗碎。
  2. 鍋內加水適量,放入小米、黑豆、核桃仁、大棗共煮粥,熟後即成。
【好處】補腎、預防膽結石。


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