【生活知識_生吃治嘴破,熟食謢心臟,番茄好處多!】


【生活知識_生吃治嘴破,熟食謢心臟,番茄好處多!】

番茄味甘、酸,微寒性涼,能生津止渴,健胃消食。含有胡蘿蔔素、維生素C、茄紅素與鉀。

生食︰當有嘴破、口乾舌燥,過食腹脹時,生吃一個番茄,可以改善以上症狀,尤其適合陽盛、陰虛體質的人服用。

熟食︰茄紅素為脂溶性,加熱並與油脂共同烹煮,更容易被消化吸收,不但可以抗氧化、防止心血管疾病,預防骨質疏鬆,並可改善男性攝護腺肥大的問題。

誰不適合生吃?

體質較寒,目前有感冒症狀、濕疹、風濕關節疾病者,不適合生食,要煮熟再吃。


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