秋季養生宜滋陰潤燥


秋季容易使得體內乾燥,這段期間應多注意滋陰潤燥,以下介紹日常生活中滋陰潤燥食物及養生方法給大家喔!

  • 日常保養方法:

    1. 最近不要吃太容易上火的東西,例如:麻辣火鍋、燒酒雞、炸物、刺激性食物…等。
    2. 宜吃食物:白木耳、百合、杏仁、葵瓜子、荸薺、茯苓、川貝、梨、金棗、草莓、葡萄、枇杷等…
    3. 預防皮膚乾燥:建議每天洗完澡,身體還有點水氣的時後可以擦一點舒特膚乳液。
    4. 預防鼻腔乾燥:將麻油或橄欖油裝在滴瓶中,滴進鼻子中潤滑,可保護鼻腔黏膜。

  • 滋陰潤燥茶飲:

    請您用乾的百合30公克,加入2000cc的水,外鍋兩碗水,煮來當開水喝,可滋潤您的氣管。

  • 滋陰潤燥食譜:

    1. 燉雪梨
      功效:止咳、清肺燥、養顏。
      材料:水梨一個、冰糖少許、西洋蔘2錢、百合2錢、麥門冬2錢。
      做法:水梨去皮挖心、將冰糖及西洋蔘2錢、百合2錢、麥門冬2錢等填入水梨,置於碗中,用電鍋隔水蒸熟即可食用。
      ※ 此品宜溫熱吃,不可冰涼後食用。
    2. 銀耳羹梨
      功效:潤肺、養顏、健脾胃。
      材料:泡發白木耳50克、百合40克、紅棗8顆、枸杞3錢、蓮藕粉15克、冰糖少許。
      做法:所有材料洗淨,加入1500C.C.水,以電鍋蒸兩次,每次外鍋放一杯水。
      煮熟後略放溫再拌入蓮藕粉即可食用。
      ※ 剛煮好時不宜立刻拌入蓮藕粉以免藕粉結塊。


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