【健康食譜_女性缺鐵該怎麼辦?】
缺鐵性貧血是女性當中比較常見的一種病症,症狀有頭昏眼花、面色蒼白、記憶力下降、精神不振等...。
平常飲食可多攝取:
- 【肉類】:紅肉、瘦肉:肝臟、豬、牛肉、文蛤、豬或鴨血等…顏色較紅的肉類。
- 【高鐵蔬菜】:紅莧菜,蕃薯葉等...深色蔬菜。
- 【豆類】:花生、紅豆、豌豆等...。
除了上述食材外,再提供以下兩組補血食材供大家參考:
【三紅湯】:
食材:紅豆50克、紅棗7個、花生皮10個。
做法:將上述食材一起加入600毫升的水,放入電鍋,外鍋放250C.C的水,待電鍋電源開關跳起即可。
食用方式:一星期三次。
【生蓮藕汁】:
食材:生鮮蓮藕一節,250C.C的水。
做法:將上述食材一起放入果汁機中打汁,濾渣後飲用。
食用頻率:一天一杯。