炎炎夏日，該怎麼吃呢？尤其台灣的氣候又悶又濕，飲食原則宜清淡為佳。忌用溫熱香辣之品。

【宜吃食物】

1. 五穀根莖：綠豆、薏苡仁、紅豆、生蓮藕 、蓮子。
2. 蔬菜：苦瓜、冬瓜、絲瓜、金針菜、薺菜、芹菜、菜瓜、萵苣、竹筍。
3. 肉類：瘦肉。
4. 海鮮：小型魚。

【忌吃食物】

1. 肉類：肥肉、羊肉。
2. 蔬菜：韭菜、洋蔥。
3. 水果：荔枝、龍眼。
4. 香料：辣椒、胡椒、芥末。