從本週開始，時序已進入四之氣。這一氣受到主氣太陰濕土，客氣厥陰風木的影響，加上年運為木太過，導致這一氣在肝系統、腸胃系統、肺系統方面特別容易出問題，罹癌者也較容易惡化。
已經出現病症的人千萬不要諱疾忌醫，趕緊去看醫生。不管情況如何，總之早期發現治療效果較佳，這種事是「有檢查有保佑」。診所有許多患者本身沒有任何不適，只是來調身體，但我從五運六氣去分析他們的先天體質再配合其脈象、掌紋，卻發現該患者們已有癌症跡象，在我的勸說下去檢查的人，幾乎都能在初期就發現，相對的也就比較容易治癒及控制了。
至於身體一向健康的讀者們，我還是建議你們能在這一氣好好的保養脾胃及養肝、補肺，以便因應接下來的秋冬二季。以下是分別針對脾胃、肝、肺所設計出來的養生餐飲，作法都盡量簡化，材料也挑選容易取得又經濟的品項，但功效絕對不打折。
| 【脾胃食療】 |
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| 藕粉、山藥、薏仁、蓮子、小米、高梁米、南瓜、馬鈴薯、地瓜、玉米、菠菜、胡蘿蔔、牛肚、鱸魚。 |
| 【示範菜色】 |
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藕粉山藥凍
成品份量：一人份
材料：蓮藕粉10g、山藥10克、寒天粉1g、熱開水100C.C.、黑糖適量（可不加）。
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作法：
- 山藥去皮，切丁，蒸熟備用。
- 將藕粉、寒天粉及黑糖加入熱開水中攪拌均勻成透明狀。
- 把山藥丁拌入2.中，倒入模型，放涼後入冰箱冷藏，待凝固後即可食用。
小米粥
成品份量：四人份
材料：小米1杯、糙米1杯、水6-9杯（視個人口味調整）。
作法：
- 小米、糙米洗淨，浸泡1小時後備用，
- 電鍋外鍋加1杯水，將所有材料倒入內鍋中，按下開關。
- 待開關跳起後，不要開蓋，繼續燜30分鐘即可食用。
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| 【養肝食療】 |
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| 綠豆、紅豆、蕎麥、海帶、韭菜、生薑、豬肝、烏骨雞、鮭魚、鮪魚、蜆、豆薯、鮑魚菇、絲瓜、紅鳳菜、金針花、黑糖、烏梅。 |
| 【示範菜色】 |
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烏梅三豆湯
材料：黑豆、黃豆、綠豆、烏梅、白糖各30g、水1500C.C.。
做法：
- 以上述材料煮1500C.C.的水，煮一個小時，喝湯不吃料。
- 小朋友可稀釋後再喝。
- 這道茶飲的功效非常好，平常喝能夠預防(溫病)感冒(即感冒容易發燒)，若感冒時喝則有治療效果。感冒時飲用可再加上蔥白6根、老薑4~5片。
- 長期飲用可促進血壓穩定，增強免疫力，活化細胞，讓細胞年輕化。
- 如果沒時間準備其他食療，我建議至少要經常煮這道烏梅三豆湯喝，有助於體質調養。
甘草綠豆飲
成品份量：一人份
材料：甘草6公克、綠豆30公克、水1000C.C.。
作法：綠豆洗淨，連同甘草一同入水中煮沸，待溫涼後即可飲用。
絲瓜蜆精湯
材料：絲瓜1條、蜆1斤、薑絲適量。
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作法：
- 蜆以水加少許鹽洗去外殼黏液備用。
- 絲瓜洗淨，去皮、去頭、去尾，切塊備用。
- 起油鍋，略炒香薑絲，加入絲瓜拌炒，再加入蜆拌炒均勻。
- 蓋上鍋蓋，燜至絲瓜出水，蜆殼打開即可起鍋。
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| 【補肺食療】 |
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| 白蘿蔔、白木耳、百合、白苦瓜、佛手瓜、芹菜、白蘆筍、杏仁、荸薺、鯖魚、鰱魚。 |
| 【示範菜色】 |
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甘露茶
材料：白蘆筍30克、百合30克、白蘿蔔30克、生薑10克、水1500C.C.。
作法：
- 所有材料洗淨，白蘿蔔去皮切塊，白蘆筍切小段，生薑切片備用。
- 水煮開後，將所有材料加入，再次煮滾時，轉小火燜煮30分鐘即可。
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蘿蔔鰱魚湯
材料：白蘿蔔半條、生薑10克、鰱魚肉1斤、鹽少許、水1500C.C.。
作法：
- 所有材料洗淨，白蘿蔔去皮切塊，鰱魚肉切塊，生薑切片備用。
- 水煮開後，將所有材料加入，再次煮滾時，轉小火續煮10分鐘，起鍋前加入少許鹽調味即可。
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