延續上週的議題，吃薑對我們的身體真的好嗎?
相信大家都聽過「冬吃蘿蔔，夏吃薑」的理論，盲目吃薑，反而會對身體造成負擔，薑是很好的食材，但是，要在對的時間吃它，而且份量也應適量拿捏。
今年二之氣(4/5~6/5)的氣候特性為二火無水，在這種情況之下，薑應該要少吃才對，或者應搭配其他食材做調合，例如：蛤蜊湯，在薑湯中加一些蛤蜊做調合，就不會導致上火的情況產生，聰明吃薑才不會反致病。
【薑的其他妙用】
將一條老薑敲碎，入乾鍋中並加入少許米酒，加熱至米酒收乾，起鍋後把老薑放入棉布袋中。
然後順著整條脊椎（督脈）慢慢的由上往下刷。反覆刷10～15分鐘。冷底的人可以利用老薑搓背代替吃補，也有同樣的效果喔!
● 注意棉布袋厚度需略厚，才不會燙傷皮膚 ●
※注意事項:本節氣切記勿吃補，麻油雞、薑母鴨、羊肉爐…等上火的食材都不適合。
※陽虛、陰虛、痰濕、陽盛體質更容易引起疾病。
