【健康食譜_提升記憶力食譜 ─ 木耳核桃燉豆腐】
老人癡呆症是因為腦細胞退化、萎縮所造成記憶力及其它大腦功能減退。
介紹此道食譜有助於腦神經的活化。
【食材】 ：核桃仁3個、黑木耳2朵、豆腐1塊、蔬菜高湯600毫升
【做法】 ：
- 將核桃仁洗淨、稍微敲碎，黑木耳去蒂切成絲，豆腐洗淨切塊。
- 鍋中注入蔬菜高湯，放豆腐塊、黑木耳和核桃仁用小火慢燉，水滾再燜10分鐘即可。
【食用頻率】：一星期一次。
【健康食譜_提升記憶力食譜 ─ 木耳核桃燉豆腐】
2015/04/03
分類：健康食譜
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