【節氣養生_冬至】
12月22為冬至，冬 至 是 一 年 廿 四 個 節 氣 中 ， 最 重 要 的 一 個 節 氣 。」也被稱為「日短」，太陽這天繞行到南迴歸線上，所以北半球白天最短，黑夜最長。過了冬至之後，日光照射逐漸北移，白天就越來越長，黑夜也越來越短了。氣溫也隨之從寒冷漸漸回溫，因此冬至在氣候上有從寒到溫的轉折意義。
冬至除了是氣候上寒暑交替，陽氣慢慢回升，是人體很重要的養陽時機。冬至到小寒、大寒，是最冷的季節。對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警覺，謹防發作。傳統習俗中，冬 至 的 應 節 食 品 ， 北 方 多 吃 水 餃 或 餛 飩 ， 南 方 多 吃 湯 圓 ，也會趁此進補。
【保養方】
- 首選溫補類食物，可用八珍燉鱸魚。
- 玄蔘2錢、枸杞2錢、白木耳2錢、川貝2錢、紅棗2錢，燉水梨，有滋陰作用，防止冬天易乾燥情況。
