【健康食譜_蓮藕排骨湯】


【健康食譜_蓮藕排骨湯】

炎炎夏日,沒食慾吃不下,喝點蓮藕煮湯,可以健脾養胃、補氣養血。

【材料】

蓮藕一條、排骨半斤、薑片2~3片。

【做法】

  1. 排骨洗淨汆燙去血水備用,蓮藕洗淨,去皮切片備用。
  2. 將排骨、蓮藕、薑片放入電鍋內鍋,加入水淹過材料,外鍋放2杯水。
  3. 蒸煮到電源鈕跳起,悶10分鐘,外鍋再放1~2杯水,續煮蓮藕到鬆軟,即可食用。


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