只要想減重的人，樓醫師建議用菇類煮湯或竹莢魚煮海帶當晚餐吃。以下提供一道養生菇類藥膳提供各位參考。
藥材：黃耆2錢、黨參1.5錢、枸杞2錢。
食材：鮮百合20公克、猴頭菇40公克、蘆筍25公克、紅彩椒20公克、鮮百果30公克、蔥段、調味料適量。
做法：
- 黃耆、黨參、枸杞子熬汁備用。
- 鮮百合洗淨，猴頭菇、切片，蘆筍洗淨、切段備用。
- 起油鍋，將百合、猴頭菇、蘆筍以藥汁炒熟，收汁即可。
【健康食譜_減重者的晚餐】
2013/02/22
分類：健康食譜
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