【健康觀念_去油解膩茶飲輕鬆做!】
過年打牌、聊天聚會時搭配以下的茶飲,可以助消化、消脹氣,還可以避免過年肥胖唷!
山楂烏梅湯︰烏梅40克,山楂30克,甘草片3~4片、水1500~2000毫升,紅糖或冰糖少量。
作法︰將烏梅、山楂、甘草用水先泡20分鐘撈出,放入鍋中再放入水,煮開後轉小火,續煮10~15分,撈出所有材料,再放入適量糖調味,放涼即可飲用。
※腸胃較易不適者,不要空腹飲用。
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