燕麥、蓮藕都被認為具有預防心血管疾病、肥胖的功效。夏天這段時間，如果生活作息不正常，又經常熬夜，飲食太鹹，不僅血壓失控，引起心臟病發作猝死及中風機率大大升高，不可不慎。
【點心】:蓮藕燕麥糕
【材料】:
燕麥 ---------- 2杯
蓮藕粉 ------- 1杯
黑糖 ---------- 1杯
水 ------------- 500cc
*註 : 量杯是電鍋附的米杯
蓮藕粉 ------- 1杯
黑糖 ---------- 1杯
水 ------------- 500cc
*註 : 量杯是電鍋附的米杯
【做法】:
- 將燕麥 + 蓮藕粉 + 黑糖 + 水都倒進果汁機攪打，完全打散打勻即可。
- 將上述之液體放入盤內，再放入電鍋內，外鍋用1.5杯的米杯的水蒸熟。
