台語俗諺說:「未吃五日粽,破襖不敢放。」意指還沒吃到端午節粽子之前,天氣仍舊多變,時冷時熱,厚重衣物不要收起來。過了端午之後,氣候趨於穩定,正式進入仲夏。
過幾天就是端午節了,在台灣端午習俗以閩南地區的傳統為主,有關端午節的由來眾說紛紜,由於中國地大物博,古時候因為戰爭頻繁,各地的文化習俗經常在改朝換代及戰爭中交流融合,千百年來已無法考據其流變,唯一不變的是在這炎炎仲夏當中,人們應當遵行的養生防疫之道。古人認為端午節是惡日,由於氣候炎熱,百蟲滋生,癘疫盛行,當時衛生條件不佳且醫療不普及,導致許多人在端午前後患病死亡。為了防疫,各地區發展出不同的方式,久而久之就形成了所謂的風俗及傳統。現代醫學研究也發現大多數病毒的活性,在夏季比冬季高出數倍,傳統的防疫措施例如灑掃、燒艾、焚香、沐浴等等,確實有一定的效果,證明古人對於疫病的認知有一套。
這幾年各種流感病毒不斷突變,人畜共通的病毒也越來越常見,或許跟地球環境在短短百年間因人為破壞而產生巨變有關。但不管如何,這是人類需承擔的共業,在推動環保的同時,把自身調養成能夠適應環境巨變的好體質,抑是不容忽視的功課。
以下是我幫讀者們歸納出來的端午節五不五要,希望大家多多留意當心,安度佳節。
端午節五要:
- 要勤洗手。洗手能去除大部分的病菌,有效降低感染率。
- 要灑掃住處。環境髒亂易滋生蚊蟲,而蚊蟲是病菌的帶原者,不應與人類共處。
- 要早起。夏季晝長夜短,人們應該順應自然法則,晚上不超過11點睡,早上盡量在6點起床。
- 要養陽。夏季陽盛,心陽要適當的發洩,但也不宜過度,稍微流流汗,採用自然的方法避暑,不要整天待在冷氣房。
- 要養心。讓情緒適度發洩,有助氣機通暢。
端午節五不:
- 不要討厭太陽。應讓身體適應夏季的熱度,長期不見太陽會導致免疫力低下,更易患病。
- 不要過食冰冷。天氣熱難免喜歡吃冰喝涼飲,但夏季正是陽氣疏發的時候,吃冰會令陽氣阻滯於內,寒熱相衝易生疾病。
- 不要情緒激動。忌大喜大怒,否則易導致心臟病。
- 不要睡懶覺。睡太久會阻礙陽氣的流暢,對健康不利。
- 不要吃生食。高溫易使病菌孳生旺盛,任何食物最好都煮熟再吃。